Fermentação Industrial: dicas essenciais para usar sopradores

Os processos de fermentação industrial são cada vez mais populares para a produção de produtos químicos finos e a granel, produtos farmacêuticos e outros. É realmente notável que o termo “processo de fermentação” abrange uma ampla gama de produtos em diferentes áreas de processamento.  Controlar a oxigenação com sopradores industriais de ar comprimido, durante a etapa de fermentação industrial se trata de monitorar um importante ponto crítico de controle e perigo, pois em muitos produtos, caso a fermentação venha a falhar, o produto final não terá o resultado final adequado, podendo ser completamente perdido. 

Quer aprender dicas essenciais para usar sopradores de ar comprimido na fermentação industrial? Acompanhe neste artigo do Blog Air Rent. 

Qual a importância do uso de sopradores para o setor? 

Fermentação industrial, em seu processamento através de leveduras, utiliza ar comprimido com baixa pressão e alto volume de fluxo constantes para atingir o padrão de fornecimento de oxigênio à levedura, que já está presente no tanque fermentativo. 

Com o controle de oxigenação no processo fermentativo bem determinado, dificilmente acontecerá da levedura não conseguir se desenvolver da forma que precisa para que seu produto final atinja os níveis esperados de fermentação. 

Pode parecer um pouco abstrato, mas a oxigenação durante a fermentação é essencial para a reprodução e crescimento das leveduras. Com o uso de sopradores industriais de ar comprimido, essa etapa crítica pode ser facilmente realizada, evitando maiores problemas, além de conseguir um melhor ajuste dos parâmetros, adequando-se ao ideal do nível de saturação de oxigênio ideal para a levedura.

Afinal, as leveduras são responsáveis por realizar a fermentação bioquímica usada nestes processos industriais. Responsáveis pela conversão de carboidratos em álcool ou ácidos orgânicos. E com a sensibilidade dos processos é necessário que sua empresa conte com sopradores e compressores de ar eficientes e modernos.

O uso de sopradores industriais de ar comprimido indica, com a garantia de padronização na oxigenação, um produto mais uniforme, homogêneo e padronizado, representando maiores lucros e maior satisfação do cliente que espera sempre o mesmo produto quando compra da sua empresa. 

Como bem utilizar os sopradores para melhorar a fermentação industrial? 

De fácil instalação, o uso de sopradores industriais de ar comprimido é praticamente intuitivo. A utilização deles se adequa à realidade da fábrica, podendo ser acoplados em um, dois ou mais tanques fermentativos simultaneamente. Desse modo, garante uma grande versatilidade em seu uso. Porém, é recomendado que cada tanque de fermentação tenha seu próprio soprador de ar comprimido dedicado. Assim é mais fácil que o padrão de produção se mantenha sempre o mesmo. 

O processo de aeração durante a etapa fermentativa pode representar até 45% do consumo energético durante esta fase do processamento industrial, e por este motivo, enfatizar o consumo consciente e adequado do soprador de ar, otimizando sua eficiência energética. 

Quais as vantagens do uso de sopradores industriais de ar comprimido? 

Com o processamento industrial cada vez mais abrangente e mais exigente, toda tecnologia que implica em vantagens procedimentais adiciona e agrega valor à sua produção, seja por bateladas, seja em processamento contínuo. Entre as principais vantagens e benefícios da utilização de sopradores industriais de ar comprimido, podemos citar: 

• confiabilidade do equipamento; 
• reprodutibilidade do produto final; 
• alta eficiência energética; 
• controlabilidade; 
• facilidade para atingir parâmetros ideais da levedura. 

Por fim, seja na opção de compra ou aluguel de sopradores de ar, a utilização de sopradores de ar é altamente recomendada e incentivada, caso o que você almeja para sua indústria seja um alto nível de eficiência e confiabilidade do seu produto. Para isso, contar com Air-rent, empresa referência no mercado, pode ser o diferencial para o sucesso dos seus processos. Gostou de saber as vantagens sobre a boa utilização dos sopradores de ar? Não deixe de fazer uma cotação de aluguel conosco. Será um prazer atendê-lo!